Arrivata ieri a Praga, mi ha accolto un clima mite e piacevole, perfetto per esplorare la città. Praga si è rivelata cosmopolita, accogliente e ben organizzata per i turisti, con… [Continua a leggere]
Categoria: Primi piatti
Tutti gli inizi hanno sempre un lieto fine, una prima portata da leccarsi i baffi è sempre ben consigliata. Ricette pronte in 10 minuti per i palati più esigenti.
Nel cuore della madre terra con il Vesuvio a fare da cornice, diamo il benvenuto ad Agosto con un evento che ha celebrerà il frutto iconico dell’ Estate: il pomodoro… [Continua a leggere]
7° Puntata – Sindaco di Eboli: Sindaci ai Fornelli – 7° puntata – Mario Conte – Sindaco di Eboli Sul canale YouTube di Spadellatavola: Mario Conte – Sindaco di Eboli… [Continua a leggere]
2° Puntata – Sindaco di Bellizzi: Sindaci ai Fornelli – 2° puntata. Sul canale YouTube di Spadellatavola: https://www.youtube.com/@Spadellatavola Ospite a “Sindaci ai Fornelli” Emozioni i a fior di mestolo hanno… [Continua a leggere]
Sindaci ai Fornelli https://www.youtube.com/@Spadellatavola Al Mont Blank Place Da giugno la cucina del Mont Blank , prestigiosa location, aprirá le sue porte al format “Sindaci ai Fornelli” che mi vedrà… [Continua a leggere]
Il ragù napoletano è uno di quei sughi che si riserva alle occasioni speciali sia per la lungaggine della preparazione che per la poco leggerezza del piatto. Ma avendo trovata… [Continua a leggere]
Le lingue lunghe sono una ricetta semplice da preparare perfetta per accompagnare formaggi, salumi, verdure grigliate o da gustare come spezza fame. Ideale come aperitivo avvolte in prosciutto crudo e… [Continua a leggere]
Un profumo di autunno ha invaso la mia cucina con sentori di castagne e funghi porcini in un’ esplosivo connubio di ricotta di bufala e scamorza affumicata, dando vita a… [Continua a leggere]
Per fare le cose buone ci vogliono prodotti buoni Iniziando dalla farina, per i miei ravioli ho scelto la farina saragolla dell’azienda @bioluaziendaagricola, dove il motto è dare il tempo… [Continua a leggere]
Il tessuto Toile de Jouy ha ufficialmente conquistato tutti: dal design alla moda ed anche me. Questo tessuto dall’eleganza senza tempo è tornato alla ribalta per dare alle nostre giornate… [Continua a leggere]