Se volete stupire e rendere felici i vostri bambini e non solo, provate questi muffin variegati al cioccolato, facili e veloci, con un’espressione mostruosa fatto con uno stencil. Lo stencil può essere fatto con un semplice foglio di carta dove intaglierete denti ed occhi, una spolverata di zucchero a velo ed il gioco e fatto, coinvolgete i vostri piccoli ed avrete un dolce momento.
INGREDIENTI
- 3 uova
- 1 yogurt alla vaniglia
- 180 gr. di farina
- 120 gr. di olio di semi
- 100 gr. di zucchero
- 20 gr. di cacao
- 1 bustina di lievito per torte
- 15/20 pirottini medi per muffin
- Zucchero a velo
PREPARAZIONE
Separate i tuorli d’uovo dagli albumi e montate questi a neve ferma. Sbattete i rossi con lo zucchero fino ad ottenere una crema, aggiungete pian piano l’olio e lo yogurt, per arrivare alternando gli albumi e la farina ed il lievito, dividete l’impasto ed in uno aggiungete il cacao.
Riempite i pirottini per 3/4, alternando gli impasti ed infornate in forno statico a 180 gradi per una ventina di minuti. Sfornate e lasciate raffreddare, divertitevi con gli stencil a creare facce mostruose.
Buon divertimento