Le storie di cucina sono fatte di ricordi contenenti sapori, odori e colori che trasportano lontano nel tempo e nello spazio.Come le mele annurche (la mela regina campana) che mia… [Continua a leggere]
Categoria: Dolci
Dolci per tutti i tipi di gusti ed esigenze.
Light, Vegan, Gluten Free per gli appassionati del gusto più esigenti.
Un dolce da dispensa che ha riscosso molto successo, umido e gustoso per conquistare i palati più esigenti. Un morbido ripieno fatto da fichi freschi, uva passa e mandorle, che… [Continua a leggere]
Pan cake fit o proteici sono leggerissimi e veloci, adatti alla colazione di tutti, grandi e piccini, sportivi e golosi. I pancake rappresentano una delle colazioni preferite di tutti, dolci… [Continua a leggere]
Un dolce soffice da gustare in ogni momento della giornata: per colazione accompagnato da una tazza di latte, dopo pranzo insieme al caffè e con il tè per merenda, per… [Continua a leggere]
La crema pasticcera è una di quelle preparazioni, così facili da poter sembrare banale, ma non è così scontata, date le varie domande che mi ponete.Vi ascio la mia ricetta… [Continua a leggere]
Anche per i miei ospiti ho sempre una selezione di merendine @freddidolciaria da poter offrire. Una per ogni gusto, da quelle alla frutta, quelle al cioccolato e per chi ha… [Continua a leggere]
Il banana bread è un delizioso dolce di origine americana nato per poter impiegare delle banane ormai mature. E’ un plum-cake soffice e profumato, per prepararlo esistono numerose ricette e… [Continua a leggere]
La crostata è il dolce per antonomasia che tutti nella vita abbiamo fatto e mangiato almeno una volta. Ma è anche il dolce consentito nelle diete come colazione, logicamente una… [Continua a leggere]
La cheesecake vegana alle fragole, è un dolce fresco e leggero, da poter usare anche come torta delle feste e da poter preparare in anticipo. INGREDIENTI – 250 gr. di… [Continua a leggere]
Diamo inizio alla grande magia della lievitazione, che con pochi semplici ingredienti come farina, acqua e lievito creerà un buon pane che inonderà la vostra casa di un gradevolissimo profumo… [Continua a leggere]