Protagonista in casa mia sono le erbe aromatiche, le adoro come abbellimento, oltre che per il loro colore, sapore e odore. Le erbe aromatiche sono sempre protagoniste dei miei centro… [Continua a leggere]
Categoria: Consigli per la cucina
La crema pasticcera è una di quelle preparazioni, così facili da poter sembrare banale, ma non è così scontata, date le varie domande che mi ponete.Vi ascio la mia ricetta… [Continua a leggere]
Ricetta per oggi, solo benessere, salute e depurazione, iniziando con un mix di frutti rossi che oltre ad essere buoni, gustosi sono preziosi per i loro effetti benefici per la… [Continua a leggere]
Cambiare le abitudini, proprio come ci è capitato negli ultimi mesi, non è mai semplice, nemmeno per quanto riguarda l’alimentazione. Ma uscire dal nostro quotidiano e variare con una colazione… [Continua a leggere]
In occasione della seconda giornata mondiale sulle perdite e gli sprechi alimentari, vi voglio parlare di un piccolo gesto da poter fare per il nostro benessere e quello del pianeta…. [Continua a leggere]
Per me ottobre è rappresentato dalla melagrana, rosso sanguigno, così adatto alle decorazioni, ma soprattutto un superfood ed un alimento farmaco. Ma conosciamolo un po’ meglio. Con il termine melograno… [Continua a leggere]
Dopo tanto lavoro e preparazione, finalmente oggi posso svelarvi il nuovo progetto di Spadellatavola. Il progetto chiamato appunto “soste golose “è nato in collaborazione con Nello La Ragione, C.E.O. food… [Continua a leggere]
La primavera è l’ispirazione a cui bisogna lasciarsi andare per le prossime tavole che non potranno che essere un’esplosione di colori. Sbocciano i primi fiori ai raggi finalmente tiepidi del… [Continua a leggere]
Stupende un carico di bontà e di colore, ma anche ricche di sali minerali e fibre. Non le avevo mai viste, ma hanno catturato subito la mia attenzione al banco… [Continua a leggere]
Il cedro ha proprietà germicide, disinfettanti, digestive e antitumorali, il cedro è un antipertensivo naturale e un ottimo alleato in caso di cistite e disturbi renali. Diffuso in particolar modo… [Continua a leggere]