Torta di mele light

Torta rustica di mele all’acqua

5
(1)

Sul web spopolano proposte di dolci per la festa della mamma super golosi, bellissimi, ma che sono anche un attentato alla salute, oltre che alla linea ed a molte mamme, semmai con qualche problema non sarebbero molto graditi.

Quindi la mia proposta è una classica torta di mele, resa ancora più light e digeribile, usando dell’acqua al posto del latte ed una semola di grano duro invece della più raffinata farina bianca e pochissimo zucchero di canna, data già la dolcezza delle mele.

Potete anche servirla con una pallina di gelato alla vaniglia o al limone ed avrete un dessert gustoso da festa, ma con pochissime calorie ed adatto anche agli intolleranti al lattosio.

Per la teglia visitate lo shop @lumencasalinghi

INGREDIENTI

– 2 uova– 150 ml. di acqua.
– 1 bustina di lievito per dolci.– 500 gr. di mele.
– 100 ml. di olio di semi.– 100 gr. di zucchero di canna.
– 250 gr. di semola di grano duro.– 1 limone bio.

PREPARAZIONE

Sbucciare e affettare a pezzetti le mele, irrorando con il succo di un limone per evitare che diventino scure.

Tota di mele light

Sbattere le uova con la frusta, aggiungere lo zucchero, l’olio e l’acqua, aggiungere ora la farina a pioggia, la buccia grattugiata del limone ed in ultimo il lievito.

Versare il composto della torta in una tortiera imburrata e infarinata e ricoprire l’impasto con le fette di mele.

Una volta ultimato di cospargere l’impasto con le mele, cuocere la torta in forno preriscaldato per un 25/30 minuti a 180°C.

Tota di mele light

Lasciate raffreddare completamente e sfornare molto delicatamente,perché molto friabile.

Spolverate di zucchero a velo, ma anche senza è buona.

Tota di mele light

#passionedelfood #tegliedacucina #teglieantiaderente #lumencasalinghi #torteclassicheitaliane #tortadellanonna #tortadimele #tortadelladomenica #tortalight #tortasenzalattosio #tortasenzaburro #dolcisenzaburro #dolciperlacolazione #dolciveloci #tortavegetariana #dolcilactosefree #dolcidiunavolta #dolcisemplici #dolcisemplicimabuoni #foodporn #sweetcakes #sweetmoment #dolceperlafestadellamamma #festadellamamma #dolcifattiincasa #fattoincasaconamore #biolife #greenlife #dolciconlafrutta

Vota la mia ricetta

Clicca sulle stelle per valutare

Voto Medio 5 / 5. Conteggio voti: 1

Nessun voto finora! Sii il primo a votare questo post.

Ci dispiace che questo post non ti sia stato utile!

Cerchiamo di migliorare questo post!

Dicci come possiamo migliorare questo post?

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *