Con l’abbassarsi delle temperature e l’arrivo dei temporali autunnali, anche l’orto ne giova. Si perché se l’orto estivo ha bisogno di sole e di caldo, l’orto invernale ha bisogno della… [Continua a leggere]
Categoria: Pubblicazioni
La casa è il nostro nido e talvolta per renderla più accogliente basta davvero poco. Quando non si ha voglia o modo di stravolgere l’intero arredamento, rinnovare utilizzando i cuscini… [Continua a leggere]
Un dolce soffice da gustare in ogni momento della giornata: per colazione accompagnato da una tazza di latte, dopo pranzo insieme al caffè e con il tè per merenda, per… [Continua a leggere]
La crema pasticcera è una di quelle preparazioni, così facili da poter sembrare banale, ma non è così scontata, date le varie domande che mi ponete.Vi ascio la mia ricetta… [Continua a leggere]
Anche per i miei ospiti ho sempre una selezione di merendine @freddidolciaria da poter offrire. Una per ogni gusto, da quelle alla frutta, quelle al cioccolato e per chi ha… [Continua a leggere]
E si ci siamo, è arrivato dicembre ed il Natale è sempre più vicino. È pur vero che il periodo che viviamo non è sgombro da preoccupazioni ed incertezze, ma… [Continua a leggere]
Infusi e tisane sono le bevande ideale in questo periodo, io ne ho di vari gusti ed a volte mi diletto a prepararle da me, come quella alla mela e… [Continua a leggere]
Voi che brodo fate per la vigilia.? Il mio è molto semplice, un brodo vegetale arricchito da polpettine di carne morbide e saporite con un tocco di sapore in più… [Continua a leggere]
Ho la fortuna di conoscere personalmente la riseria Greppi ed il vercellese. Risaie a perdita d’occhio uno spettacolo affascinante, se non fosse per gli insetti, ma il gracidio delle rane… [Continua a leggere]
Si accendono i fornelli per realizzare i piatti delle feste. Finalmente è arrivato il momento di tirare fuori tutti i pezzi speciali per preparare la tavola perfetta per vivere momenti… [Continua a leggere]