Buona prima domenica d’avvento finalmente tempo di festa, quest’anno è trascorso tra incertezze e timori, ma oggi con l’inizio dell’avvento, voglio pensare solo positivamente, caricarmi di energia e prepararmi a… [Continua a leggere]
Girelle di pasta biscotto con confettura di albicocche e bacche di senza glutine e lattosio
Il rotolo è un dolce molto semplice che potrete rendere sano e gustoso usando prodotti naturali, come la confettura di albicocche home made e bacche di Goji. Le bacche di… [Continua a leggere]
Torta tenerina veloce al microonde
Un dolce da fare all’ultimo momento con pochissimi ingredienti, senza lattosio, morbidissima, adatta per colazione, ma anche per un fine pasto accompagnata da creme o panna. INGREDIENTI 2 uova. 170… [Continua a leggere]
Risino schiritaki con marinata di peperoni e merluzzo al vapore
Ci si può concedere davvero un piatto gustoso, sano e light con le calde giornate estive da passare all’aperto, con i prodotti della linea #pastazen. Io ho preparato il risino… [Continua a leggere]
Penne, pasta zen senza glutine, con tonno, cipolle di tropea e rucola.
Buongiorno oggi vi presento una linea davvero interessante, che ho avuto il piacere di conoscere grazie #zenpasta. Prodotti senza glutine, ma comunque con gusto e sapore, proposte nuove del tutto… [Continua a leggere]
Colazione a casa di Spadellatavola
Finalmente sabato, con un po’ di tempo per una coccola in più, come quella di fare colazione con cantucci appena sfornati. La fragranza di vaniglia profuma di buono tutta la… [Continua a leggere]
Cantucci con gocce di cioccolato
Per una colazione sana e golosa, provate questi biscottini da inzuppo, ma anche da accompagnamento ad un buon vino rosso. Oltre alle gocce di cioccolato, potrete farne anche una variante… [Continua a leggere]
Spiedini di paccheri, ripieni di crema di melanzane, merluzzo e caciocavallo.
In estate preferisco sia preparare che presentare piatti che possono essere consumati anche come finger food, aperitivo o piatto unico. E così ho ideato questi spiedini di paccheri, ripieni con… [Continua a leggere]
Paccheri in guazzetto di scampi e gamberi rossi
Tra i piatti che uso nelle occasioni migliori sono i paccheri, un formato di pasta che esalta qualsiasi condimento e se abbinati poi a pesce fresco il risultato sarà eccezionale…. [Continua a leggere]
Spiedino mare e frutta
Cosa c’è di meglio con la stagione estiva di presentare freschi spiedini combinando calamari, cozze e melone retato con un gusto agrodolce, preparati, in anticipo e presentati in modo sfizioso… [Continua a leggere]