Gli involtini di pollo sono un secondo gustoso, sano, ma sempre con poche calorie e veloce da preparare.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
– 500 gr. di petto di pollo a fette. | – 1 spicchio d’aglio. |
– 1 Scamorza. | – 50 ml. di olio evo. |
– 100 gr. di formaggio grattugiato. | – Sale q.b. |
– 250 gr. di datterini gialli. | – 1 mazzetto di salvia. |
PREPARAZIONE
Prendete le fette di pollo, battetele per spianarle, spolverizzate con un po’ di sale, adagiatevi una foglia di salvia, una fetta di scamorza ed una manciata di formaggio grattugiato.
![Involtini di pollo e scamorza di bufala](https://spadellatavola.it/wp-content/uploads/2021/02/Involtini-di-pollo-alla-salvia-con-salsetta-di-datterini-gialli..jpg)
Arrotolate gli involtini e chiudete con uno stuzzicadenti ed una foglia di salvia.
![Involtini di pollo e scamorza di bufala](https://spadellatavola.it/wp-content/uploads/2021/02/Involtini-di-pollo-alla-salvia-con-salsetta-di-datterini-gialli.jpg)
Riscaldate in una padella un po’ d’olio con uno spicchio d’aglio, aggiungete i pomodorini gialli e gli involtini, coprite e lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco medio.
![Involtini di pollo e scamorza di bufala](https://spadellatavola.it/wp-content/uploads/2021/02/Involtini-di-pollo-alla-salvia-con-salsetta-di-datterini-gialli-1.jpg)
Abbiate cura di togliere gli stuzzicadenti, prima di servire.
#foodbiologico #glutenfree #involtinidicarne #involtiniallasalvia #salvia #scamorzadibufalacampana #datterinigialli #prodottidelterritorio #prodotticampani #greenlife #datterinogiallo #battipagliafoodporn #secondipiatti #secondidicarne #pettodipollo #pollo #involtinidipollo #ricetteitaliane #ricettesprint #ricetteveloci #foodporn #formaggiograttugiato #fooblogger #foodsano #foodgustosa #mangiareacasa #mangiareacolori #mangiarecongliocchi #mangiareconconsapevolezza #viverebiologico