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Spadellatavola

Dalla padella alla tavola come in una SPA. Sempre alla ricerca del gusto e del benessere, attraverso i giusti connubi di forme, sensazioni ed esperienze.

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Tag: piatti sani e gustosi

Sformatino di patata

Sformatino di patate con prosciutto cotto e scamorza

di Spa Della Tavolasu 2 Maggio 20212 Maggio 2021in Dolci salati, Finger Food, Ricette Veloci

Il tortino di patate al forno con prosciutto cotto è un piatto sfizioso e saporito, ottimo per una cena informale ma appetitosa. INGREDIENTI PER 4 TORTINI – 100 gr. di… [Continua a leggere]

Gamberone su vellutata di piselli

Crema di piselli con gamberone

di Spa Della Tavolasu 19 Aprile 202119 Aprile 2021in Antipasti, Piatto unico, Primi piatti, Ricette Veloci, Secondi di pesce

Un piatto unico, colorato e scenografico a base di piselli e gamberi speziati al curry. Una ricetta profumata e gustosa adatta anche per una grande occasione di un bel verde… [Continua a leggere]

lasagne al ragù di mare

Lasagnetta integrale con ragù di mare e salicornia (asparagi di mare)

di Spa Della Tavolasu 16 Aprile 20218 Gennaio 2026in Primi piatti

Volete un primo che vi darà il sapore e la freschezza del mare, lasciando tutti a bocca aperta, ma nello stesso tempo facile e veloce? Ecco dovete provare la mia… [Continua a leggere]

raviolini con rana pescatrice e frutti di mare

Raviolini bicolore ai frutti di mare con rana pescatrice e ceci

di Spa Della Tavolasu 11 Marzo 20218 Gennaio 2026in Pasta fatta in casa, Primi piatti

Un primo davvero adatto ai giorni di festa e a palati raffinati, il connubio ravioli con ripieno di ricotta e zucca con rana pescatrice, ceci e frutti di mare è… [Continua a leggere]

Frittata bio senza lattosio

Frittata light con zucchine senza glutine e lattosio

di Spa Della Tavolasu 7 Marzo 20218 Gennaio 2026in Secondi piatti

L’esigenza di mangiare sano è sempre più presente nelle nostre abitudini alimentari, sia per una dieta equilibrata ed anche per perdere qualche chiletto. Molto importanti per una cucina sana sono… [Continua a leggere]

Sasicc e friariell

Broccoli e salsiccia o come chiamati a Napoli, friarielli

di Spa Della Tavolasu 28 Febbraio 20218 Gennaio 2026in Piatto unico, Secondi piatti

Come in ogni incontro d’amore ci deve essere armonia e così è stato con questo connubio tra broccoli e salsiccia, un piatto della tradizione campano, al quale vi si accosta… [Continua a leggere]

Involtini di pollo e scamorza di bufala

Involtini di pollo alla salvia con salsetta di datterini gialli

di Spa Della Tavolasu 17 Febbraio 202117 Febbraio 2021in Piatto unico, Secondi piatti

Gli involtini di pollo sono un secondo gustoso, sano, ma sempre con poche calorie e veloce da preparare. INGREDIENTI PER 2 PERSONE – 500 gr. di petto di pollo a… [Continua a leggere]

Zuppa di funghi

Zuppa di funghi in crosta

di Spa Della Tavolasu 17 Febbraio 20218 Gennaio 2026in Piatto unico, Zuppe

È un piatto vegetariano composto da una crema di funghi chiusa da un involucro croccante di pasta sfoglia. È un’idea sfiziosa da portare in tavola per famiglia o amici e… [Continua a leggere]

Risotto alle violette

Risotto alle violette e gamberetti

di Spa Della Tavolasu 11 Febbraio 202111 Febbraio 2021in Primi piatti, Risotti

Ebbene quando ho ricevuto il pacco da #annamariacascone, aprendolo sono stata inondata da colori e profumi intensi ed inebrianti, che mi hanno ispirato tante preparazioni e fatto ritornare in mente… [Continua a leggere]

cannolo di lasagnetta fresca ripieno

Cannolo di pasta fresca ripieno di pesto con datterini gialli e noci, su letto di crema di zucchine

di Spa Della Tavolasu 11 Febbraio 202111 Febbraio 2021in Primi piatti

E si mi dispiace per chi è mi è vicino, ma io sono meteoropatica.. o forse già lo sanno … quindi oggi c’è il sole e vedo tutto colorato e… [Continua a leggere]

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