Tutte le occasioni sono buone per una lasagna, soprattutto se poi fatta con un connubio di colori e sapori, come la lasagna verde con besciamella e ragù. INGREDIENTI PER 6… [Continua a leggere]
Tag: piatti sani e gustosi
Ecco a voi tutte una buona idea per assaporare i carciofi in un modo diverso, anche carino da portare a tavola, ma comunque molto semplice e veloce, basta avere una… [Continua a leggere]
Questo primo piatto di pesce vi conquisterà grazie all’intramontabile accoppiata merluzzo-pomodoro, reso cremoso grazie alla croccantezza delle patate. INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 500 gr. di tubetti rigati. – 1… [Continua a leggere]
Immergiamoci nello spirito del carnevale e cediamo alla golosità, con una ricetta semplice e veloce come le frittelle alle mele. INGREDIENTI – 200 gr. di farina 00. – 50 gr…. [Continua a leggere]
Ci sono poche cose più buone e nello stesso tempo più semplice del risotto coi polipetti, un piatto che potrete preparare anche per i pranzi più raffinati, ottimo anche con… [Continua a leggere]
Le alici fritte sono un classico della cucina di mare partenopea, servita anche nel cuoppo, il tipico cono di carta paglia, come street food. Succulento e saporito, è un piatto… [Continua a leggere]
La crema di lenticchie con zenzero, paprika e gamberoni, è un piatto di assoluta semplicità e bontà. Totalmente gluten free e senza lattosio, con poche calorie ed un effetto saziante…. [Continua a leggere]
Un primo piatto semplice e veloce, per gustare al meglio i carciofi di stagione abbinati perfettamente con la pancetta. INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 500 gr. di fusilli – 100… [Continua a leggere]
Oggi vi propongo le mie pappardelle con asparagi e salmone, con una manciata di granella di pistacchio, posso garantirvi un ottimo connubio di sapori tra mare e terra. INGREDIENTI PER… [Continua a leggere]
Gioviamo ancora di tutto il sapore, il colore e l’odore degli agrumi. Ho sfumato questi filetti di merluzzo con un impanatura al rosmarino, con succo d’arancia, creando una bella salsetta,… [Continua a leggere]