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Spadellatavola

Dalla padella alla tavola come in una SPA. Sempre alla ricerca del gusto e del benessere, attraverso i giusti connubi di forme, sensazioni ed esperienze.

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Tag: piatti nutrienti e freschi

Frittata bio senza lattosio

Frittata light con zucchine senza glutine e lattosio 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Marzo 7, 2021Marzo 7, 2021in Secondi piatti

L’esigenza di mangiare sano è sempre più presente nelle nostre abitudini alimentari, sia per una dieta equilibrata ed anche per perdere qualche chiletto. Molto importanti per una cucina sana sono… [Continua a leggere]

Sasicc e friariell

Broccoli e salsiccia o come chiamati a Napoli, friarielli 5 (2)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 28, 2021Febbraio 28, 2021in Piatto unico, Secondi piatti

Come in ogni incontro d’amore ci deve essere armonia e così è stato con questo connubio tra broccoli e salsiccia, un piatto della tradizione campano, al quale vi si accosta… [Continua a leggere]

Involtini di pollo e scamorza di bufala

Involtini di pollo alla salvia con salsetta di datterini gialli 5 (2)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 17, 2021Febbraio 17, 2021in Piatto unico, Secondi piatti

Gli involtini di pollo sono un secondo gustoso, sano, ma sempre con poche calorie e veloce da preparare. INGREDIENTI PER 2 PERSONE – 500 gr. di petto di pollo a… [Continua a leggere]

Zuppa di funghi

Zuppa di funghi in crosta 5 (2)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 17, 2021Febbraio 17, 2021in Piatto unico, Zuppe

È un piatto vegetariano composto da una crema di funghi chiusa da un involucro croccante di pasta sfoglia. È un’idea sfiziosa da portare in tavola per famiglia o amici e… [Continua a leggere]

Risotto alle violette

Risotto alle violette e gamberetti 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 11, 2021Febbraio 11, 2021in Primi piatti, Risotti

Ebbene quando ho ricevuto il pacco da #annamariacascone, aprendolo sono stata inondata da colori e profumi intensi ed inebrianti, che mi hanno ispirato tante preparazioni e fatto ritornare in mente… [Continua a leggere]

cannolo di lasagnetta fresca ripieno

Cannolo di pasta fresca ripieno di pesto con datterini gialli e noci, su letto di crema di zucchine 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 11, 2021Febbraio 11, 2021in Primi piatti

E si mi dispiace per chi è mi è vicino, ma io sono meteoropatica.. o forse già lo sanno … quindi oggi c’è il sole e vedo tutto colorato e… [Continua a leggere]

Carciofi in timballo.

Timballo di carciofi in cocotte con pasta pizza 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 8, 2021Febbraio 8, 2021in Rustici, Secondi piatti

Ecco a voi tutte una buona idea per assaporare i carciofi in un modo diverso, anche carino da portare a tavola, ma comunque molto semplice e veloce, basta avere una… [Continua a leggere]

tubettini con merluzzo

Tubetti con merluzzo e patate 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 6, 2021Febbraio 6, 2021in Primi piatti

Questo primo piatto di pesce vi conquisterà grazie all’intramontabile accoppiata merluzzo-pomodoro, reso cremoso grazie alla croccantezza delle patate. INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 500 gr. di tubetti rigati. – 1… [Continua a leggere]

Frittelle di mele

Frittelle di carnevale alle mele 5 (2)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 6, 2021Febbraio 6, 2021in Dolci, Dolci salati, Finger Food

Immergiamoci nello spirito del carnevale e cediamo alla golosità, con una ricetta semplice e veloce come le frittelle alle mele. INGREDIENTI – 200 gr. di farina 00. – 50 gr…. [Continua a leggere]

Risotto ai polipetti

Risotto con polipetti 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Febbraio 5, 2021Febbraio 5, 2021in Primi piatti

Ci sono poche cose più buone e nello stesso tempo più semplice del risotto coi polipetti, un piatto che potrete preparare anche per i pranzi più raffinati, ottimo anche con… [Continua a leggere]

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