Un primo piatto ricco e cremoso, dal sapore primaverile. La pasta con crema di piselli e gamberi si prepara senza lattosio, ma comunque golosissima, infatti piselli e gamberoni è sempre… [Continua a leggere]
Zuppa di lenticchie con vongole
Rendiamo gourmet ed appetibile anche una zuppa di lenticchie? Io ho semplicemente aggiunto le vongole veraci e le fasulare, una spolverata di pepe, un ciuffo di prezzemolo ed una semplice… [Continua a leggere]
Involtini di pollo alla salvia con salsetta di datterini gialli
Gli involtini di pollo sono un secondo gustoso, sano, ma sempre con poche calorie e veloce da preparare. INGREDIENTI PER 2 PERSONE – 500 gr. di petto di pollo a… [Continua a leggere]
Sweet table hand made
Oggettistica, tessili, decorazioni e tutto per la casa: da @la casa di Betty Fotografia: Angelo Mercadante Fotografia Per qualsiasi ricorrenza particolare, lo sweet table è di gran moda, ed adesso… [Continua a leggere]
Cupcake o torta in tazza
Tutti conosciamo gli ormai famosi cupcakes o muffin, squisiti dolcetti della dimensione di una tazza, vengono cotti in pirottini e possono essere fatti nei più svariati gusti. Esistono due teorie… [Continua a leggere]
Chiacchiere di carnevale bicolore
Non è carnevale senza chiacchiere ed io vi propongo quelle bicolore al cacao senza lattosio. Facili e colorate porteranno l’allegria in casa. INGREDIENTI – 250 gr. di farina. – 20… [Continua a leggere]
Zuppa di funghi in crosta
È un piatto vegetariano composto da una crema di funghi chiusa da un involucro croccante di pasta sfoglia. È un’idea sfiziosa da portare in tavola per famiglia o amici e… [Continua a leggere]
Risotto alle violette e gamberetti
Ebbene quando ho ricevuto il pacco da #annamariacascone, aprendolo sono stata inondata da colori e profumi intensi ed inebrianti, che mi hanno ispirato tante preparazioni e fatto ritornare in mente… [Continua a leggere]
Cannolo di pasta fresca ripieno di pesto con datterini gialli e noci, su letto di crema di zucchine
E si mi dispiace per chi è mi è vicino, ma io sono meteoropatica.. o forse già lo sanno … quindi oggi c’è il sole e vedo tutto colorato e… [Continua a leggere]
Brioche
Chi sa resistere alla tentazione di una brioche calda, appena sfornata… fragrante e profumata.. che ti inonda la casa di quell’odore… buono, io noooo…. ed infatti appena mangiata con marmellata… [Continua a leggere]