Calendario dell’avvento: Ed eccoci a lunedì, con il programma della settimana giorno per giorno. Questa settimana la mia proposta riguarderà la vigilia di Natale, tanti piatti, dall’antipasto al dolce con… [Continua a leggere]
Biscotti schiaccianoci di Natale
E non ci può essere una vigilia di Natale che si rispetti senza i biscotti per Babbo Natale, da lasciare sotto l’albero con il bicchiere di latte per rifrancarlo della… [Continua a leggere]
Vigilia di Natale
In questo anno ci siamo arricchiti di nuova esperienza sulla vita, sul valore della solidarietà, dell’aiuto reciproco e abbiamo preso coscienza delle nostre priorità. Sarà un Natale con gli affetti… [Continua a leggere]
Mini naked cake ai mirtilli con namelake al limone
Solitamente le naked cake sono torte dall’aspetto sofisticato e di grande effetto, usate spesso per occasioni speciali, quali i matrimoni. L’aggettivo naked (nudo) è legato all’aspetto solitamente ‘pulito’ e apparentemente… [Continua a leggere]
Polpettine finger food
Polpettine fritte, davvero un mare di interpretazione, potrete prepararle in svariate versioni con tante salsette, in modo d’accontentare tutti, perchè no, servirle come finger food in un aperitivo o in… [Continua a leggere]
Naked cake di Natale
La naked cake di Natale è un dessert da servire in occasione delle prossime feste, un’unione di dolcezza e originalità. La trovate anche nel mio “Speciale Natale” scaricabile al seguente… [Continua a leggere]
Crostata con crema al melograno senza glutine ne lattosio
Buondì, come dolce della domenica vi propongo una crostata senza glutine ne lattosio, con prodotti che ne sono privi naturalmente. La frolla è fatta con farina di riso e cocco,… [Continua a leggere]
Biscotti con mele e bacche di Goji
Buon sabato, oggi una colazione tutta salute ed energia, con biscotti senza lattosio, mele e bacche di Goji, accompagnati da un succo di melagrano e bacche di Goji #lomesuperfruit, che… [Continua a leggere]
Ciambella senza glutine e lattosio con bacche di Goji
Se volete un dolce energetico e salutare, con poche calorie senza glutine e lattosio, dovete assolutamente provare questa ciambella fatta con un mix di farine senza glutine. Le bacche di… [Continua a leggere]
Semifreddo alle fragole con cocco e menta
In previsione delle giornate calde, si ha sempre più voglia di dessert freschi, con occhio alle calorie. Ed ecco che un semplice frullato di fragole diventa un dolce al cucchiaio… [Continua a leggere]