Buongiorno, oggi visto che il meteo non è clemente e non si può uscire, si resta ancora in casa, pertanto io ne approfitto per anticiparmi con il pranzo. Oggi cari… [Continua a leggere]
Tag: Cucina tipica Italiana
Un anno di SpadellaTavola …e tante sorprese per il nuovo anno, ancora più ricco di cose buone ed interessanti per tenerci compagnia 🥂🍾. Seguitemi sui social per questo nuovo anno… [Continua a leggere]
In estate preferisco sia preparare che presentare piatti che possono essere consumati anche come finger food, aperitivo o piatto unico. E così ho ideato questi spiedini di paccheri, ripieni con… [Continua a leggere]
Niente di più indicato per una giornata al mare di una fresca insalata di riso con l’aggiunta di sapore e gusto, piacevolmente ritrovati nei prodotti Montana Food, sapori dell’infanzia con… [Continua a leggere]
L’arrosto freddo è uno dei piatti più graditi in estate, da preparare in anticipo, leggero e fresco, condito con rucola, ma anche altre insalatine e scaglie di grana, irrorato con… [Continua a leggere]
La zuppa di cipolle di Tropea, perfette per il loro gusto dolce, è un primo piatto dal gusto aromatico e perfetto per le sere in cui il freddo inizia a… [Continua a leggere]
Uno dei primi che preparo, quando ho poco tempo, ma voglio presentare qualcosa d’impatto. La salsa può essere servita con qualsiasi tipo di pasta, ma i ravioli con ripieno di… [Continua a leggere]