Una ricetta per una perfetta torta di compleanno, da preparare per festeggiare grandi e piccini. Un dolce con una base di pan di Spagna alla vaniglia, farcito con una crema… [Continua a leggere]
Categoria: Dolci
Dolci per tutti i tipi di gusti ed esigenze.
Light, Vegan, Gluten Free per gli appassionati del gusto più esigenti.
Con questi muffin ho trovato un buon equilibrio di sapori, anche essendo privi di glutine e lattosio e con poche calorie. INGREDIENTI PER 15 MAFFIN – 200 gr. di farina… [Continua a leggere]
Chi riesce a resistere ad un piccolo scrigno da mangiare in un solo boccone? Credo in pochi, infatti le tartellette alla frutta fresca, sono così deliziose da risultare irresistibili. La… [Continua a leggere]
Amo preparare il pane in casa per la mia famiglia e mi dà molta soddisfazione, vederlo lievitare, sentire il profumo che rilascia in casa mentre cuoce in fono, percepire la… [Continua a leggere]
I pan-cake al grano saraceno sono un’alternativa gluten free ai più classici pancake, le tipiche frittelle americane da mangiare accompagnate da una generosa colata di sciroppo d’acero. Ho modificato la… [Continua a leggere]
Freschi e facilissimi da preparare, i limoni ripieni con mousse al limoncello, sono un dessert al cucchiaio freschissimo e ideale da servire al termine di un ricco pranzo o una… [Continua a leggere]
Come tutte le ricette realizzate con questa farina, sono un conforto per chi non può mangiare le farine bianche, trovando in queste preparazioni un’ottima alternativa. È piacevole trovare i semini… [Continua a leggere]
Il più facile e squisito dolce, che se fatto bene non vi farà rimpiangere quelli gourmet. PER UNO STAMPO DA 25 CM INGREDIENTI 3 tuorli d’uovo 300 gr. di farina… [Continua a leggere]
Questo dolcetto, che trovo altero nella sua semplicità è davvero facile ed avrete un buon connubio tra bontà e genuinità, dato l’abbinamento con la frutta e la totale assenza di… [Continua a leggere]
Concediamoci una piccola coccola con queste deliziose frittelle alla zucca, che grazie alla dolcezza della zucca e delle poche calorie che contiene ci permette di mangiarne qualcuna in più senza… [Continua a leggere]