Oggi per voi, questo sconvolgente, semplice ed affascinante piatto, perfetto per i giorni di caldi. Vi occorrerà solo un ananas dolce, che sarà anche da contenitore del riso, pinoli e… [Continua a leggere]
Tag: finger food alternativo
Le patate al forno con la buccia sono buonissime, rustiche e dolcissime, ideali per accompagnare qualsiasi piatto, piacciono a grandi e bambini, perfette per ogni occasioni, anche per buffet ed… [Continua a leggere]
Niente di più indicato per una giornata al mare di una fresca insalata di riso con l’aggiunta di sapore e gusto, piacevolmente ritrovati nei prodotti Montana Food, sapori dell’infanzia con… [Continua a leggere]
Volendo per questo piatto, fresco e light, un olio che esaltasse e non coprisse il gusto deciso della bresaola e la delicatezza dei gamberetti, ho usato l’olio fruttato dolce “Olio… [Continua a leggere]
Il Pangasio è un pesce molto delicato e anche economico, che a me piace anche per la sua consistenza, dei filetti belli sodi e che mantengono la cottura, è adatto… [Continua a leggere]
La fregola sarda è di quelle cose che non smetterei mai di mangiare, buona in tutte le versioni, ma in estate la trovo perfetta all’insalata con frutti di mare e… [Continua a leggere]
Idea finger food, aperitivo, antipasto…scegliete voi, sicuro è che sono buonissime per ogni occasioni, specialmente se senza lattosio. Io ho usato per le tartellette una frolla all’olio, ma le trovate… [Continua a leggere]
Gli involtini di melanzane sono un grande classico della cucina italiana, preparati in mille varianti, da quelli vegetariani a quelli con ripieno di salumi, da quelli bianchi a quelli rossi,… [Continua a leggere]
La ciambotta, o caponata, o che dirsi voglia, cianfotta, è un piatto tipico del nostro Sud Italia. In particolare la cianfotta Salernitana la si può assaggiare a Salerno e in… [Continua a leggere]
Le tortine all’ananas sono dei dolcetti monoporzione light, con pochissime calorie ideali come fine pasto, accompagnati da un gelato alla vaniglia o come merenda sana e nutriente. Si preparano con… [Continua a leggere]