Se volete stupire e rendere felici i vostri bambini e non solo, provate questi muffin variegati al cioccolato, facili e veloci, con un’espressione mostruosa fatto con uno stencil. Lo stencil… [Continua a leggere]
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Il pollo al limone con panatura di grissini è un secondo ricco e goloso, facile e veloce da preparare, ma è anche un piatto leggero con pochi grassi. Prima di… [Continua a leggere]
Il vino rosso diventa protagonista in questa gelatina, naturale e senza addensanti, ideale per esaltare il gusto dei formaggi stagionati, ma deliziosa anche su un crostino per un originale aperitivo…. [Continua a leggere]
La millefoglie scomposta è davvero quel dolce, facile e veloce, che vi farà fare sempre bella figura, poi il fatto che sia scomposta ci aiuta perché avete presente che fastidio… [Continua a leggere]
La focaccia alla zucca contiene le straordinarie proprietà nutrizionali di questo meraviglioso ortaggio di stagione. La zucca è un’ottima fonte di provitamina A (betacarotene), antiossidanti, fibra e sali minerali. Povera… [Continua a leggere]
Come mangiare una scamorza affumicata di bufala campana di ottima qualità come quella del #caseificiolapagliara, c’è solo l’imbarazzo della scelta. Un ottimo connubio mare e terra è l’alice ripiena con scamorza… [Continua a leggere]
Se volete scoprire un connubio di sapori esaltando una grande ricchezza campana, quale la mozzarella di bufala, provate questi scrigni di crepes, ripieni di tagliatelle di semola di grano duro… [Continua a leggere]
zucchine, spaghetto quadrato, gamberoni, fiori commestibili.
Oggi vi presento un piatto facile e veloce, di impatto sicuro con i vostri ospiti. INGREDIENTI Un chilo di seppie già pulite Due limoni Una confezione di olive Ficacci denocciolate… [Continua a leggere]
Il vino che ho scelto oggi è il #valpolicellasuperiore della villasanpietrowinery per gustare questa #cherrycake con ganache al cioccolato fondente e bagna allo cherry, un binomio perfetto ,che può sembrare strano. Un vino per… [Continua a leggere]