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Spadellatavola

Dalla padella alla tavola come in una SPA. Sempre alla ricerca del gusto e del benessere, attraverso i giusti connubi di forme, sensazioni ed esperienze.

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Tag: food per ciliaci

Zucchine ripiene con tonno e uova

Zucchine ripiene

di Spa Della Tavolasu 6 Febbraio 20216 Febbraio 2021in Piatto unico, Secondi piatti

Anche con poche calorie si può mangiare con gusto, ho preparate queste zucchine con pochissime calorie, senza glutine e lattosio in versione vegetariana. Adatte a praticamente a tutti, possono essere… [Continua a leggere]

Risotto ai polipetti

Risotto con polipetti

di Spa Della Tavolasu 5 Febbraio 20215 Febbraio 2021in Primi piatti

Ci sono poche cose più buone e nello stesso tempo più semplice del risotto coi polipetti, un piatto che potrete preparare anche per i pranzi più raffinati, ottimo anche con… [Continua a leggere]

Panna cotta al cioccolato

Panna cotta ai due cioccolati

di Spa Della Tavolasu 27 Gennaio 20218 Gennaio 2026in Dessert, Dolci

La panna cotta non delude mai le aspettative, se poi si aggiungono, colore e fantasia, il risultato è assicura e vi ripagherà dal lavoro. INGREDIENTI PER 6 PIROTTINI – 250… [Continua a leggere]

Tortino di melenzana, mozzarella e basilico

Tortino di melanzane

di Spa Della Tavolasu 23 Gennaio 20218 Gennaio 2026in Contorni, Finger Food, Secondi piatti

Il tortino di melanzane è un piatto versatile ed estremamente semplice da preparare, da servire come antipasto, oppure come piatto unico accompagnandolo con del riso basmati o con del pollo… [Continua a leggere]

Crema pasticcera light

Crema pasticcera all’acqua aromatizzata all’arancia

di Spa Della Tavolasu 23 Gennaio 20218 Gennaio 2026in Dessert, Dolci

È da tempo che mi riproponevo di provare una crema pasticcera senza latte, ne di origine animale, né vegetale e devo dire che non mi è dispiaciuta. Ha la consistenza… [Continua a leggere]

Polipo all'insalata

Insalata di polpo con olive

di Spa Della Tavolasu 15 Gennaio 20218 Gennaio 2026in Antipasti, Insalate, Secondi di pesce

Oggi è venerdì, quindi pesce e cosa c’è di meglio di un polpo sull’insalata? INGREDIENTI – 2 polpi da 500 gr. – 50 gr di olive itrana Ficacci – 50… [Continua a leggere]

Datteri Pakistani

Datteri

di Spa Della Tavolasu 15 Gennaio 202115 Gennaio 2021in Frutta secca

Oggi vi voglio parlare della frutta secca ed in particolare dei datteri, che tanto mi hanno aiutato nel mio percorso alimentare, alla luce di tante intolleranze, ho dovuto cambiare radicalmente… [Continua a leggere]

Cappelle di Funghi champignon ripieni

Funghi Champignon ripieni senza glutine e lattosio.

di Spa Della Tavolasu 15 Gennaio 20218 Gennaio 2026in Contorni, Finger Food, Ricette Veloci, Secondi piatti

I funghi ripieni sono facilmente realizzabili e in poco tempo. Basta trovare dei funghi champignon belli e sodi con delle cappelle grandi. Il ripieno l’ho fatto solo con verdure, aggiungendo… [Continua a leggere]

Tisana digestiva alla cannella

Tisana alla cannella

di Spa Della Tavolasu 14 Gennaio 20218 Gennaio 2026in Colazione, Tisane

Come vi avevo promesso ecco il post per le tisane da fare in casa molto semplicemente, Sfogliando @cucinaAsud, un magazine di cucina che mi piace molto per i contenuti e… [Continua a leggere]

Scarola, alici e capperi

Scarola con alici di Cetara ed olive itrana nere Ficacci

di Spa Della Tavolasu 14 Gennaio 202114 Gennaio 2021in Contorni

La scarola in padella o scarola alla napoletana, è un contorno facile e veloce tipico del sud Italia, in particolare di Napoli. La scarola si accompagna bene ai secondi piatti… [Continua a leggere]

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