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Spadellatavola

Dalla padella alla tavola come in una SPA. Sempre alla ricerca del gusto e del benessere, attraverso i giusti connubi di forme, sensazioni ed esperienze.

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Tag: piatti della tradizione

Cotechino su polenta taragna e lenticchie

Millefoglie di polenta taragna, lenticchie e cotechino

di Spa Della Tavolasu 25 Dicembre 202015 Gennaio 2021in Finger Food, Pubblicazioni, Secondi piatti, Speciale Natale

La millefoglie di polenta con lenticchie e cotechino sono un’alternativa sfiziosa e finger food del classico piatto che si prepara di buon augurio il 31 dicembre. INGREDIENTI – 500 gr…. [Continua a leggere]

Polpettine finger food a modo mio

Polpettine finger food

di Spa Della Tavolasu 5 Dicembre 20205 Dicembre 2020in Antipasti, Cocktail, Finger Food, Secondi piatti

Polpettine fritte, davvero un mare di interpretazione, potrete prepararle in svariate versioni con tante salsette, in modo d’accontentare tutti, perchè no, servirle come finger food in un aperitivo o in… [Continua a leggere]

Scaloppina ai funghi al profumo di limoni

Scaloppine al limone con funghi misti.

di Spa Della Tavolasu 4 Dicembre 20204 Dicembre 2020in Secondi piatti

Non c’è niente di più semplice e gradito in ogni situazione dalla cena con gli amici, al pranzo di famiglia, alla scampagnata o per farcire un panino, calda o fredda,… [Continua a leggere]

Trofie agli scampi

Trofie agli scampi in salsa rosa

di Spa Della Tavolasu 3 Dicembre 20203 Dicembre 2020in Primi piatti

Le trofie agli scampi, sono un piatto d’effetto per ogni occasione, sicuri di avere un risultato di successo con poca spesa e tempo. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 18 scampi freschi… [Continua a leggere]

"Olive Ficacci" con lo "Speciale Natale di SPAdellatavola"

Speciale Natale di SPAdellatavola con Olive Ficacci

di Spa Della Tavolasu 1 Dicembre 202015 Gennaio 2021in Pubblicazioni, Speciale Natale

Sempre lieta di collaborare con Ficacci Olive Co. Insieme per le tavole delle feste come nel #gfvip Ficacci Olive Co. 4S tmSponulhsoredt  ·  Scarica il MENÙ DI NATALE sul nostro e-shop https://olivedatavola.it…. [Continua a leggere]

Spiedini di paccheri ripieni

Spiedini di paccheri, ripieni di crema di melanzane, merluzzo e caciocavallo.

di Spa Della Tavolasu 28 Novembre 20208 Gennaio 2026in Finger Food, Primi piatti

In estate preferisco sia preparare che presentare piatti che possono essere consumati anche come finger food, aperitivo o piatto unico. E così ho ideato questi spiedini di paccheri, ripieni con… [Continua a leggere]

Spaghetto quadrato al nero di seppia e bottarga di muggine

Spaghetti quadrati al nero di seppia con bottarga di muggine su crema di piselli

di Spa Della Tavolasu 27 Novembre 20208 Gennaio 2026in Primi piatti

Un piatto di sicuro effetto, da preparare per una cena a due, per fare colpo sul partner oppure da proporre per una serata speciale. Il segreto è che oltre che… [Continua a leggere]

Gnocci alla sSorrentina con fiordilatte di Agerola

Gnocchi alla Sorrentina.

di Spa Della Tavolasu 27 Novembre 2020in Primi piatti

Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto della tradizione campana. Una ricetta facile realizzata con gnocchi di patate, pomodoro, fiordilatte, parmigiano e basilico. Sapori mediterranei semplici che diventano squisiti… [Continua a leggere]

Salsicce alla Birra

Salsiccia alla birra

di Spa Della Tavolasu 27 Novembre 202010 Dicembre 2020in Secondi piatti

La salsiccia alla birra è un secondo piatto molto semplice da realizzare, ricco, gustoso e saporito. La salsiccia viene fatta rosolare con gli odori, oltre al rosmarino potete infatti utilizzare… [Continua a leggere]

Fusilli con zucca e pancetta croccante

Fusilli con zucca e pancetta croccante

di Spa Della Tavolasu 26 Novembre 2020in Primi piatti

La pasta alla zucca e pancetta è un primo piatto dal sapore molto particolare dove la delicatezza della purea di zucca si abbina al sapore più forte della pancetta. INGREDIENTI… [Continua a leggere]

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