Il raccolto dell’orto urbano è sempre più proficuo ,i pomodori stanno crescendo dolci e succosi, ed anche se siamo un po’ lontani del Vesuvio, grazie al terreno fertile e baciato… [Continua a leggere]
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Il baccalà fritto è un piatto dal gusto intenso e deciso, perfetto anche come succulento aperitivo o sfizioso antipasto. Infatti potete servire questi squisiti bocconcini come finger food esaltandoli con… [Continua a leggere]
Un dolce da dispensa che ha riscosso molto successo, umido e gustoso per conquistare i palati più esigenti. Un morbido ripieno fatto da fichi freschi, uva passa e mandorle, che… [Continua a leggere]
Udite udite i biscotti Settembrini son tornati, complice una passeggiata in Cilento dove ho comprato i famosi fichi bianchi, un temporale ed eccomi qui a sfornare biscotti. Quest’anno con un… [Continua a leggere]
Il tessuto Toile de Jouy ha ufficialmente conquistato tutti: dal design alla moda ed anche me. Questo tessuto dall’eleganza senza tempo è tornato alla ribalta per dare alle nostre giornate… [Continua a leggere]
Il caffè espresso rientra tra le bevande più caratteristiche della gastronomia italiana e, in particolare della città di Napoli. Per alcuni è indispensabile a fine pasto, altri invece lo utilizzano… [Continua a leggere]
Pan cake fit o proteici sono leggerissimi e veloci, adatti alla colazione di tutti, grandi e piccini, sportivi e golosi. I pancake rappresentano una delle colazioni preferite di tutti, dolci… [Continua a leggere]
Come mangiare le solite zucchine con un tocco in più, la paprika, facili, veloci, perfette come contorno, ma anche come piatto unico accompagnate da una bella fetta di pane casereccio…. [Continua a leggere]
Prima di addentrarci nei bagordi natalizi, vi lascio una ricetta facile, economica, light, ancora più saporita con l’aggiunta di un cucchiaino di dado granulare con curcuma @ilovesanmartino, senza lievito ne glutine,… [Continua a leggere]
Un dolce soffice da gustare in ogni momento della giornata: per colazione accompagnato da una tazza di latte, dopo pranzo insieme al caffè e con il tè per merenda, per… [Continua a leggere]