Tonnarelli con crema di ceci e salsiccia è un primo piatto molto saporito e stuzzicante, reso cremoso dai ceci passati. Perfetti per questo tipo di sugo i tonnarelli @dececco_pasta che… [Continua a leggere]
Tag: food life style
Ecco la ricetta del mio solito Pan brioche che in tanti mi chiedete. Perché nella maggior parte dei lievitati che presento, la ricetta base è sempre questa, con cui realizzo… [Continua a leggere]
La crema pasticcera al caffè espresso, senza glutine e senza lattosio, è una ricetta eclettica, veloce, infallibile e semplicissima. Preparata con vero caffè ristretto, questa crema vi stupirà per il… [Continua a leggere]
La ciambella alle fragole è un dolce soffice e profumato, una ricetta semplice e deliziosa senza burro, realizzata con fragole fresche frullate. INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM. –… [Continua a leggere]
Mi sono resa conto, grazie alle vostre osservazioni, che nel mio blog, vi sono poche ricette basi di salse. Quindi da adesso cercherò di metterne di più iniziando con la… [Continua a leggere]
Dopo tutte le mie peripezie con la pasta madre l’unico tentativo che mi ha soddisfatto sono stati questi panini all’olio con semola di grano duro e pasta madre. Questi panini… [Continua a leggere]
Come dolce da fare in poco tempo e che accontenta un po’ tutti, vi propongo i muffin, piccoli dolcetti da aromatizzare e decorare secondo i gusti e le occasioni. Io… [Continua a leggere]
Nelle varie festività non mancano mai i miei biscotti, che a dire la verità sono fatti di una semplice pasta frolla, che io faccio in forme diverse adattandoli alla ricorrenza…. [Continua a leggere]
Il tortino di patate al forno con prosciutto cotto è un piatto sfizioso e saporito, ottimo per una cena informale ma appetitosa. INGREDIENTI PER 4 TORTINI – 100 gr. di… [Continua a leggere]
Il sugo con alici, capperi ed olive, è un sugo di mare saporito, da preparare con pochi ingredienti e in pochissimo tempo. Le alici sono ricche di proprietà nutritive (come… [Continua a leggere]