I funghi ripieni sono facilmente realizzabili e in poco tempo. Basta trovare dei funghi champignon belli e sodi con delle cappelle grandi. Il ripieno l’ho fatto solo con verdure, aggiungendo… [Continua a leggere]
Categoria: Finger Food
In previsione dei prossimi aperitivi estivi vi propongo questa cheese-cake salata finger food ai tre gusti, al basilico, al prezzemolo, ai pomodori secchi e alle mandorle tostate, gustati sorseggiando un… [Continua a leggere]
Funghi pleurotus, conosciuti anche con il nome di orecchione, orecchiette, geloni e fungo ostrica, si trovano facilmente e non costano tanto, sono molto versatili in cucina in quanto si prestano… [Continua a leggere]
Buongiorno, anche se il tempo di questo fine settimana non ci preannuncia l’estate, io vi consiglio comunque questo piatto che ha tante doti, tra cui l’essere senza glutine vegano, con… [Continua a leggere]
Per dire addio a quest’anno a dir poco tumultuoso, ho scelto il dolce Francese delle feste importanti. Il croquembouche è una dolcissima e scenografica piramide di bignè, che potrete farcire… [Continua a leggere]
La millefoglie di polenta con lenticchie e cotechino sono un’alternativa sfiziosa e finger food del classico piatto che si prepara di buon augurio il 31 dicembre. INGREDIENTI – 500 gr…. [Continua a leggere]
Ho trovato originale e stuzzicante l’idea di questi biscotti salati al formaggio per l’aperitivo delle feste, con forme tipicamente natalizie, sono veloci e facili da fare. I biscotti salati sono… [Continua a leggere]
Questo dessert è un connubio di sapori molto leggero, gustoso, oltre che facile e veloce, e data la dolcezza degli ingredienti si può anche ovviare totalmente l’aggiunta di zucchero. Un… [Continua a leggere]
Polpettine fritte, davvero un mare di interpretazione, potrete prepararle in svariate versioni con tante salsette, in modo d’accontentare tutti, perchè no, servirle come finger food in un aperitivo o in… [Continua a leggere]
Buon sabato, oggi una colazione tutta salute ed energia, con biscotti senza lattosio, mele e bacche di Goji, accompagnati da un succo di melagrano e bacche di Goji #lomesuperfruit, che… [Continua a leggere]