Buon sabato, oggi per un fine settima frizzante, vi propongo la torta mojto, fresca e gradevole, con una base alla menta, bagna al rum e farcia con namelake al lime…. [Continua a leggere]
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Buon pomeriggio, oggi sono uscita e mi sono attardata godendomi un po’ di questo bel sole caldo, si riinizia ad assaporare la libertà… e quando si arriva tardi cosa si… [Continua a leggere]
Buongiorno, anche se il tempo di questo fine settimana non ci preannuncia l’estate, io vi consiglio comunque questo piatto che ha tante doti, tra cui l’essere senza glutine vegano, con… [Continua a leggere]
Buongiorno, oggi visto che il meteo non è clemente e non si può uscire, si resta ancora in casa, pertanto io ne approfitto per anticiparmi con il pranzo. Oggi cari… [Continua a leggere]
Buongiorno a voi amici, quest’oggi c’è lo diamo in leggerezza, diciamo con dei bei peperoni ripieni, che sono un po’ più light in confronto alla versione classica, non essendoci frittura,… [Continua a leggere]
Buongiorno, per mangiare in modo creativo e non noioso, basta lasciarsi ispirare dai prodotti che la natura ci regala, anche il solo semplice panino, può diventare bellissimo con l’aggiunta di… [Continua a leggere]
Buongiorno a tutti noi, l’Italia siamo noi, mai come in questo periodo abbiamo la necessità di una identità nazionale, accumunati dallo stesso disagio. Iniziamo a vedere il primo sole in… [Continua a leggere]
Se vi è rimasto ancora qualche cotechino inutilizzato, vi consiglio questa versione in crosta, facile, economica, veloce e saporita. PER 2 PERSONE – 1 cotechino piccolo – 1 rotolo di… [Continua a leggere]
La polenta taragna è un mix di farina di mais e farina di grano saraceno è naturalmente priva di glutine, quindi adatta anche a celiaci. Il termine “taragna” si riferisce… [Continua a leggere]
Con questo brutto tempo non c’è niente di meglio di una calda zuppa, se poi creiamo un bel connubio mare e terra, diventa davvero eccezionale. Una zuppa che ho fatto… [Continua a leggere]