Una torta tutta al cioccolato per fare un benvenuto molto caloroso al nuovo anno, che auguro a voi tutti pieno solo di cose belle. INGREDIENTI PER LA BASE PER LA… [Continua a leggere]
Tag: food gourmet
Un astice blu in bellavista è un piatto di sicuro successo per ogni occasione, particolarmente per il periodo Natalizio. L’astice è un crostaceo dal corpo allungato che termina con la… [Continua a leggere]
Per dire addio a quest’anno a dir poco tumultuoso, ho scelto il dolce Francese delle feste importanti. Il croquembouche è una dolcissima e scenografica piramide di bignè, che potrete farcire… [Continua a leggere]
La millefoglie di polenta con lenticchie e cotechino sono un’alternativa sfiziosa e finger food del classico piatto che si prepara di buon augurio il 31 dicembre. INGREDIENTI – 500 gr…. [Continua a leggere]
La tavola di Natale deve essere qualcosa di speciale, in quanto attorno ad essa si crea un’atmosfera unica e magica possibile solo in questo giorno. Per rendere indimenticabile il pranzo… [Continua a leggere]
Per il giorno più magico dell’anno, una ricetta che incanterà la famiglia. Una corona di pasta da poter fare con pennoni, paccheri o cannelloni, semplice, veloce, ma importante come deve… [Continua a leggere]
Per il pranzo di Natale ho pensato ad un aperitivo/antipasto sfizioso, leggero, super veloce e con poche calorie, cosa non trascurabile nei pranzi delle feste. Una crostata salata che riesce… [Continua a leggere]
Quello che più amo è il profumo del Natale, fatto di tante fragranze diverse, spezie, abete e legno, che ritrovo preparando la bundt cake all’anice stellato e cannella, ed improvvisamente… [Continua a leggere]
Per la serie brutte, ma buone e che fanno anche bene, ecco a voi la crostata con farina di grano saraceno, farina di cocco, amaretti e confettura di albicocche, naturalmente… [Continua a leggere]
Una tavola elegante ed un menù raffinato rigorosamente di magro per la cena della vigilia, a base di pregiati tesori che arrivano dal mare come vuole la tradizione. INGREDIENTI PER… [Continua a leggere]