Buongiorno a tutti noi, l’Italia siamo noi, mai come in questo periodo abbiamo la necessità di una identità nazionale, accumunati dallo stesso disagio. Iniziamo a vedere il primo sole in… [Continua a leggere]
Mese: Gennaio 2021
Se vi è rimasto ancora qualche cotechino inutilizzato, vi consiglio questa versione in crosta, facile, economica, veloce e saporita. PER 2 PERSONE – 1 cotechino piccolo – 1 rotolo di… [Continua a leggere]
La polenta taragna è un mix di farina di mais e farina di grano saraceno è naturalmente priva di glutine, quindi adatta anche a celiaci. Il termine “taragna” si riferisce… [Continua a leggere]
Con questo brutto tempo non c’è niente di meglio di una calda zuppa, se poi creiamo un bel connubio mare e terra, diventa davvero eccezionale. Una zuppa che ho fatto… [Continua a leggere]
Per accogliere il nuovo anno, ho voluto realizzare qualcosa di godurioso ed il risultato è stato stravolgente, anche per i sensi di colpa, molto leggera e se ne mangia tanta… [Continua a leggere]
Cosa c’è di più bello che passare le festività con le persone a cui si vuole più bene, nel tepore della propria casa? Se per Natale, preferisco nuance molto fiabesche,… [Continua a leggere]
Un anno di SpadellaTavola …e tante sorprese per il nuovo anno, ancora più ricco di cose buone ed interessanti per tenerci compagnia 🥂🍾. Seguitemi sui social per questo nuovo anno… [Continua a leggere]