Fino a qualche anno fa odiavo la frutta secca ed in particolare modo l’uvetta sultanina, tanto da farla eliminare da mia nonna da tutti i nostri dolci tipici, sostituendola con… [Continua a leggere]
Mese: Gennaio 2021
Ebbene sì, i festeggiamenti sono finiti ed anche le scuse per permetterci ancora qualche sgarro o anche più di uno! Ritorniamo nei ranghi, in primis per depurarci e poi per… [Continua a leggere]
Buona domenica, oggi ritorniamo nella bellissima azienda agricola Romano che ha la fortuna di essere situata a Menfi, famosa per la produzione del #carciofospinoso e facendo parte della #fondazioneslowfood. I… [Continua a leggere]
Oggi come prima colazione, vi propongo questo piatto semplicemente buono, lo so si mangiano spesso insieme, ma oggi ho voluto presentarveli così, in un modo un po’ particolare. INGREDIENTI PER… [Continua a leggere]
Buon sabato, oggi per un fine settima frizzante, vi propongo la torta mojto, fresca e gradevole, con una base alla menta, bagna al rum e farcia con namelake al lime…. [Continua a leggere]
Buon pomeriggio, oggi sono uscita e mi sono attardata godendomi un po’ di questo bel sole caldo, si riinizia ad assaporare la libertà… e quando si arriva tardi cosa si… [Continua a leggere]
Buongiorno, anche se il tempo di questo fine settimana non ci preannuncia l’estate, io vi consiglio comunque questo piatto che ha tante doti, tra cui l’essere senza glutine vegano, con… [Continua a leggere]
Buongiorno, oggi visto che il meteo non è clemente e non si può uscire, si resta ancora in casa, pertanto io ne approfitto per anticiparmi con il pranzo. Oggi cari… [Continua a leggere]
Buongiorno a voi amici, quest’oggi c’è lo diamo in leggerezza, diciamo con dei bei peperoni ripieni, che sono un po’ più light in confronto alla versione classica, non essendoci frittura,… [Continua a leggere]
Buongiorno, per mangiare in modo creativo e non noioso, basta lasciarsi ispirare dai prodotti che la natura ci regala, anche il solo semplice panino, può diventare bellissimo con l’aggiunta di… [Continua a leggere]