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Spadellatavola

Dalla padella alla tavola come in una SPA. Sempre alla ricerca del gusto e del benessere, attraverso i giusti connubi di forme, sensazioni ed esperienze.

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Mese: Dicembre 2020

Torta al cioccolato

Chocolate cake for New Year 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 31, 2020Dicembre 31, 2020in Dolci, Lievitati

Una torta tutta al cioccolato per fare un benvenuto molto caloroso al nuovo anno, che auguro a voi tutti pieno solo di cose belle. INGREDIENTI PER LA BASE PER LA… [Continua a leggere]

Ciambella natalizia con glassa al cioccolato

Bundt cake allo yogurt con gocce di cioccolato 5 (2)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 31, 2020Dicembre 31, 2020in Dolci, Lievitati

La bundt cake con gocce di cioccolato e yogurt è una sofficissima ciambella, perfetta per la colazione e la merenda, che anche con la glassa al cacao all’acqua, sarà unica… [Continua a leggere]

Centro tavola delizioso per le feste

Ghirlanda di pane 5 (4)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 31, 2020Dicembre 31, 2020in Lievitati

La ghirlanda di pane vi farà avere certamente l’apprezzamento dei vostri ospiti, basterà aggiungere un fiocco rosso e sistemarla in un bel piatto al centro della tavola. Servirla calda sarà… [Continua a leggere]

Astice in bellavista

Astice blu in bellavista con sauté di frutti di mare 5 (5)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 29, 2020Dicembre 29, 2020in Secondi di pesce, Speciale Natale

Un astice blu in bellavista è un piatto di sicuro successo per ogni occasione, particolarmente per il periodo Natalizio. L’astice è un crostaceo dal corpo allungato che termina con la… [Continua a leggere]

pasta con fiori di zucca gluten free

ZEN Pasta con fiori di zucca 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 27, 2020Dicembre 27, 2020in Primi piatti

Buongiorno oggi vi presento una linea davvero interessante e che ho avuto il piacere di conoscere grazie #zenpasta Prodotti senza glutine, ma comunque con gusto e sapore, proposte nuove del… [Continua a leggere]

Tavola delle feste

Tavola di capodanno 5 (3)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 27, 2020Gennaio 15, 2021in Pubblicazioni, Speciale Natale, Tavole della Domenica

In questo anno ci siamo arricchiti di nuova esperienza sulla vita, sul valore della solidarietà, dell’aiuto reciproco e abbiamo preso coscienza delle nostre priorità. Sarà un capodanno con gli affetti… [Continua a leggere]

bignè ripieni con crema al limoncello

Croquembouche al limoncello 4.5 (2)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 26, 2020Dicembre 26, 2020in Dessert, Dolci, Finger Food, Pubblicazioni, Speciale Natale

Per dire addio a quest’anno a dir poco tumultuoso, ho scelto il dolce Francese delle feste importanti. Il croquembouche è una dolcissima e scenografica piramide di bignè, che potrete farcire… [Continua a leggere]

Panettone furbo all’acqua senza lattosio 4.8 (5)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 26, 2020Gennaio 15, 2021in Dolci, Lievitati, Pubblicazioni, Speciale Natale

Panettone furbo con impasto del pan brioche, perfetto per chi vuole provare a fare un panettone a casa, ma non ha molta dimestichezza con lievitati e pasta madre e non… [Continua a leggere]

Cotechino su polenta taragna e lenticchie

Millefoglie di polenta taragna, lenticchie e cotechino 5 (3)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 25, 2020Gennaio 15, 2021in Finger Food, Pubblicazioni, Secondi piatti, Speciale Natale

La millefoglie di polenta con lenticchie e cotechino sono un’alternativa sfiziosa e finger food del classico piatto che si prepara di buon augurio il 31 dicembre. INGREDIENTI – 500 gr…. [Continua a leggere]

Risotto al prosecco e capesante

Risotto al prosecco con capesante, gamberi e funghi porcini 5 (5)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 23, 2020Dicembre 23, 2020in Primi piatti

Un piatto brioso per un capodanno esplosivo con ingredienti pregiati, ma facile e veloce INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 500 gr. di riso Carnaroli – 12 gamberi o code. –… [Continua a leggere]

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