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Spadellatavola

Dalla padella alla tavola come in una SPA. Sempre alla ricerca del gusto e del benessere, attraverso i giusti connubi di forme, sensazioni ed esperienze.

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Mese: Dicembre 2021

Zucchine con porro e paprika al forno 0 (0)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 12, 2021Dicembre 12, 2021in Antipasti, Contorni, Piatto unico

Come mangiare le solite zucchine con un tocco in più, la paprika, facili, veloci, perfette come contorno, ma anche come piatto unico accompagnate da una bella fetta di pane casereccio…. [Continua a leggere]

Verza in padella con ceci 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 12, 2021Dicembre 12, 2021in Contorni, Piatto unico, Secondi piatti

Prima di addentrarci nei bagordi natalizi, vi lascio una ricetta facile, economica, light, ancora più saporita con l’aggiunta di un cucchiaino di dado granulare con curcuma @ilovesanmartino, senza lievito ne glutine,… [Continua a leggere]

Ciambella con farina di castagne 5 (2)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 12, 2021Dicembre 12, 2021in Colazione, Dolci, Lievitati, Pubblicazioni

Un dolce soffice da gustare in ogni momento della giornata: per colazione accompagnato da una tazza di latte, dopo pranzo insieme al caffè e con il tè per merenda, per… [Continua a leggere]

Crema pasticcera 5 (2)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 12, 2021Dicembre 12, 2021in Consigli per la cucina, Crema, Dolci, Pubblicazioni

La crema pasticcera è una di quelle preparazioni, così facili da poter sembrare banale, ma non è così scontata, date le varie domande che mi ponete.Vi ascio la mia ricetta… [Continua a leggere]

Merendine Freddi Dolciaria 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 12, 2021Dicembre 12, 2021in Colazione, Dolci, Lievitati, Pubblicazioni

Anche per i miei ospiti ho sempre una selezione di merendine @freddidolciaria da poter offrire. Una per ogni gusto, da quelle alla frutta, quelle al cioccolato e per chi ha… [Continua a leggere]

Scialatielli con speck, funghi e nocciole 4.2 (5)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 12, 2021Dicembre 12, 2021in Frutta secca, Primi piatti

Questo è uno di quei primi perfetti per ogni occasione, anche quelle di feste, piace sempre un pò a tutti ed è facile, veloce ed economico, un tocco in più… [Continua a leggere]

Idee per Natale 5 (1)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 12, 2021Dicembre 12, 2021in Pubblicazioni, Speciale Natale

E si ci siamo, è arrivato dicembre ed il Natale è sempre più vicino. È pur vero che il periodo che viviamo non è sgombro da preoccupazioni ed incertezze, ma… [Continua a leggere]

Cavatelli allo zafferano tra mare e terra con lamelle di tartufo bianco 5 (3)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 12, 2021Dicembre 12, 2021in Primi piatti

Una proposta che vi conquisterà già solo per gli ingredienti. Un connubio di mare e terra, dando vita ad un’esplosione di sapore unica, ma anche dalla realizzazione facile INGREDIENTI PER… [Continua a leggere]

Infuso mela e cannella 0 (0)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 11, 2021Dicembre 11, 2021in Pubblicazioni, Tisane

Infusi e tisane sono le bevande ideale in questo periodo, io ne ho di vari gusti ed a volte mi diletto a prepararle da me, come quella alla mela e… [Continua a leggere]

Brodo della vigilia 5 (2)

di Spa Della Tavolasu Dicembre 11, 2021Dicembre 11, 2021in Piatto unico, Primi piatti, Speciale Natale

Voi che brodo fate per la vigilia.? Il mio è molto semplice, un brodo vegetale arricchito da polpettine di carne morbide e saporite con un tocco di sapore in più… [Continua a leggere]

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